6 món ăn tưởng chừng bình thường nhưng rất độc

Ai cũng biết rằng thực phẩm dầu mỡ, nhiều muối là nguyên nhân gây ra các bệnh béo phì, tim mạch. Nhưng bạn có biết rằng căn bếp nhà mình đang trữ và ăn hằng ngày những thứ có thể gây hại cho sức khỏe hay không? Cùng chúng tôi tìm hiểu 6 đồ ăn, thức uống đó nhé.

1, Tiết canh

Tiết canh bản chất là tiết sống nên tiềm ẩn rất nhiều mầm bệnh. Nếu con vật mắc bệnh thì nguồn tiết chắc chắc cũng chứa các sinh vật gây bệnh. Các bệnh dễ gặp khi ăn tiết canh là liên cầu lợn, nhiễm khuẩn huyết, viêm não mô cầu, giun, sán… Bởi vậy, trước khi khoái khẩu với món này, bạn nên lựa chọn kỹ càng.

2,Bắp rang bơ đút lò

Trên thị trường hiện có nhập khẩu và bán các loại bắp nổ khô chế biến sẵn. Loại bắp này được sấy khô và đóng gói, người dùng chỉ cần bỏ bịch bắp vào lò vi sóng cho nó bung ra là có thể dùng ngay. Tuy nhiên, các nghiên cứu trên động vật cho thấy những thành phần hóa học trong bịch giấy gói bắp khi gặp nhiệt sẽ sản sinh ra các chất làm tăng nguy cơ ung thư, vô sinh và các bệnh nguy hiểm khác. Lời khuyên cho các bạn là nên tự làm bắp rang bơ chứ đừng mua loại chế biến sẵn đóng gói. Bắp tự làm vừa ngon, vừa bổ dưỡng.

3,Cà phê

Thức uống quen thuộc này tiềm ẩn khá nhiều nguy cơ đáng ngại. Cà phê nóng có thể gây bỏng nghiêm trọng nếu bạn lỡ tay làm đổ lên người. Ngoài ra, nó làm tăng nhịp tim và gây bồn chồn, do đó những ai có vấn đề về tim mạch hay khó ngủ nên hạn chế sử dụng nếu không muốn tình trạng trầm trọng hơn. Cà phê có nhiều tác dụng phụ nên nhớ là chỉ dùng dưới 2 ly một ngày bạn nhé!

 

Dưới đây chúng tôi đã gửi tới các bạn bài viết 6 loại đồ ăn thức uống nguy hiểm chết người. Các bạn vừa tìm hiểu xong 6 loại đồ ăn thức uống nguy hiểm chết người. Chúng tôi hy vọng rằng những thông tin trên sẽ mang lại những thông tin bổ ích cho các bạn.

4. Gạo

Thuốc trừ sâu và các loại phân bón hóa học trong cây lúa làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, ung thư bàng quang, bệnh về tim mạch. Đó là lý do bạn cần vo gạo kĩ trước khi nấu.

5, Hạt điều sống

Hạt điều sống chứa chất độc thường thấy trong cây thường xuân, do đó nên mua loại đã được sấy, hấp hoặc rang muối. Nếu ăn phải chất độc trong hạt điều, bạn có thể bị tiêu chảy, ngộ độc. Tệ hơn nữa là nếu bạn bị dị ứng với cây thường xuân, có thể bạn sẽ tử vong tức thì nếu không kịp cấp cứu.

6, Thịt sống

Thịt sống có thể cho là loại thực phẩm nguy hiểm nhất trong căn bếp nhà bạn. Các vi khuẩn nguy hiểm như Salmonella và E-coli là nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm. Khi chế biến thịt sống, cần chú ý rửa tay và các dụng cụ làm bếp thật kĩ. Không để thịt sống chung với các loại thực phẩm khác để tránh lây vi khuẩn. Khi nấu thịt, cần nấu chín kĩ ở nhiệt độ cao nhằm diệt sạch vi khuẩn. Nếu chưa dùng ngay thì cần lập tức bỏ thịt vào tủ lạnh để ngăn chặn vi khuẩn sinh sôi.

Thông qua bài viết này hy vọng chúng tôi đã gửi tới các bạn những thông tin hữu ích. Chúc các bạn một tuần mới vui vẻ.